Medicina veterinária
URI permanente desta comunidadehttps://repositorio.uniguacu.com.br/handle/123456789/76
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Item Análise de granjas suinículas em fase de terminação com biosseguridade em integradora no Oeste do Paraná(Uniguaçu, 2025-10-17) Alves, Felipe; Matsuda, Gabriel; Garlini, Marcos; Gambale, Priscilla GuedesA suinocultura brasileira destaca-se no cenário global, apresentando um crescimento significativo nos últimos anos, especialmente com a adoção de modelos de integração. A introdução de agentes patológicos nas granjas pode ocorrer por meio de animais infectados, vetores e contaminação de alimentos, tornando a biosseguridade uma prática fundamental para manter a saúde do rebanho. Este estudo propõe avaliar a prevalência de granjas suinícolas em fase de terminação no oeste do Paraná, com foco na conformidade com a Portaria Nº 265, de 17 de setembro de 2018 da ADAPAR, que estabelece normas de biosseguridade mínima. A pesquisa visa descrever o cenário atual da suinocultura em nível nacional, discutir a relação entre saúde humana e animal e enfatizar a importância da biosseguridade. O estudo foi realizado através da aplicação de um questionário em 40 unidades terminadoras, abrangendo aproximadamente 60.000 animais, com base nas diretrizes da portaria. A análise dos dados foi quantitativa, permitindo uma compreensão clara das práticas de biosseguridade adotadas. As unidades terminadoras nos municípios de Vera Cruz do Oeste, Matelândia, Entre Rios do Oeste e Serranópolis do Iguaçu, apresentaram melhores resultados em relação aos demais municípios que apresentaram resultados mais heterogêneos, com classificações parcialmente conformes ou não conformes, apontando lacunas estruturais ou operacionais. Embora a conformidade geral seja positiva, mostrando que os produtores buscam melhorias diárias através das atividades desenvolvidas e seguindo as orientações técnicas, ainda existem oportunidades de aprimoramento em unidades específicas. Estas necessitam ajustar os controles e realiza-los de forma correta se tornando rotina dentro das propriedades, evitando assim a entrada de patógenos na unidade.Item Análise de protocolos de sanidade e seus efeitos no período de vazio sanitário em granja de aves de matriz(Uniguaçu, 2025-10-21) Boin, Jessica Andressa Link; Alfonzo, Evelyn Priscila Munchen; Matsuda, Gabriel; Cagol, GessicaA avicultura é um dos pilares do agronegócio global, impulsionada pela crescente demanda por proteína animal e pelo avanço tecnológico do setor. As aves de matriz exercem função essencial na produção de ovos férteis e sua sanidade depende da aplicação de protocolos de biossegurança e da correta execução do vazio sanitário. Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos dos protocolos de sanidade durante o vazio sanitário em granjas de matrizes pesadas, comparando sistemas com ninhos automáticos e manuais. A pesquisa foi conduzida em 12 granjas no oeste do Paraná, divididas igualmente entre granjas com ninhos manuais e granjas com ninhos automáticos, utilizando checklists estruturados, registros fotográficos e observações de campo para coleta de dados. Os resultados revelaram diferenças marcantes na eficiência sanitária entre os sistemas: 75% das granjas com ninhos automáticos atingiram plena conformidade com os protocolos, apresentando instalações limpas, secas e livres de matéria orgânica residual. Já nas granjas com ninhos manuais, a conformidade foi de apenas 50%, com frequentes não conformidades relacionadas à presença de resíduos em frestas, superfícies porosas, ausência de registros e dificuldades de desinfecção. As características estruturais mostraramse determinantes para o sucesso do vazio sanitário, pois ninhos automatizados, compostos por materiais laváveis e superfícies lisas, facilitaram a higienização e reduziram a persistência de microrganismos. Conclui-se que o vazio sanitário, quando executado com rigor técnico e aliado a estruturas adequadas, é um dos pilares da biossegurança no matrizeiro. A modernização das instalações e a padronização dos protocolos sanitários são estratégias essenciais para minimizar riscos sanitários, otimizar a produtividade e fortalecer a competitividade da avicultura brasileira no cenário global.