Desenvolvimento da rúcula em sistema hidropônico sob diferentes doses de nutrientes da solução nutritiva

Abstract

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desenvolvimento da rúcula (Eruca sativa) cultivada em sistema hidropônico do tipo NFT (Nutrient Film Technique), submetida a diferentes concentrações de nutrientes na solução nutritiva. O estudo foi conduzido em estufa localizada no município de Foz do Iguaçu – PR, durante o segundo semestre de 2025. As mudas foram transplantadas para bancadas hidropônicas após oito dias da semeadura, e o experimento foi desenvolvido com base nas recomendações de Furlani et al. (1999). Foram testados três tratamentos: T1 (100% da dose recomendada de nutrientes), T2 (50% da dose) e T3 (25% da dose), com sete repetições, totalizando 21 parcelas experimentais. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC).As variáveis analisadas foram: altura de planta, comprimento de raiz, número de folhas e peso de massa fresca. As medições foram realizadas com trena milimetrada e balança de precisão, e os dados foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e ao teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o software SISVAR. Os resultados mostraram que o tratamento com 100% da dose de nutrientes apresentou os melhores índices de crescimento e produção, evidenciando diferença significativa em relação aos demais. O tratamento com 50% dos nutrientes apresentou desempenho intermediário, com alturas e número de folhas dentro do padrão comercial, enquanto o tratamento com 25% mostrou resultados inferiores em todas as variáveis avaliadas.A análise dos dados permitiu concluir que o fornecimento integral da solução nutritiva proporciona melhor desempenho agronômico da rúcula em sistema hidropônico, favorecendo o acúmulo de biomassa e a qualidade comercial da hortaliça. Constatou-se, ainda, que reduções moderadas na concentração de nutrientes podem ser viáveis, desde que acompanhadas de ajustes no manejo da irrigação e no monitoramento do pH e da condutividade elétrica da solução.Os resultados obtidos estão em consonância com pesquisas que destacam a importância do equilíbrio nutricional na hidroponia para garantir o pleno desenvolvimento vegetal. O estudo reforça que a técnica, quando corretamente manejada, representa uma alternativa eficiente e sustentável para a produção de hortaliças folhosas, otimizando o uso de água e insumos e reduzindo impactos ambientais. Recomenda-se a realização de novos estudos com concentrações intermediárias e diferentes formulações de nutrientes, visando aperfeiçoar o manejo e reduzir custos de produção, sem comprometer a produtividade.